Arkivsida 2

Födelsedagsfika

Idag såg det ut så här när jag bjöd mina fina arbetskamrater på fika. På lördag är det dags igen, så nu måste jag fundera ut vad jag ska bjuda på då :-)
Kakbordet bestod av vaniljfylld sockerkaka, jordgubbsbiskvier, jordgubbsmacaroons och vanilj- och nutellafyllda chokladcupcakes. Det är samma cupcakes som jag tävlar med i Dr Oetkers cupcake-tävling.

En liten hälsning skickar jag till min fina lilla mamma och hoppas att du på egen hand har lyckats hitta till min blogg :-)

Miss Apple Blossom

Nu har jag stått och bakat till morgondagen. Eftersom det är min födelsedag, så tänkte jag bjuda mina fina arbetskamrater på lite fika. Passar även på att slänga in ett bidrag till Dr Oetkers ”Miss Cupcake-tävling”, min Miss Apple Blossom.

Ni hittar mitt bidrag här.

Miss Cupcake 2011

Miss Cupcake 2011.

Förberedelser inför födelsedagsfirande

Idag har det bakats strawberry macaroons. I morgon blir det franska maränger och chokladcupcakes.
Måste hinna baka tårtbottnar inför nästa helg också.

Postis Per-tårta

Postis Per-tårta till Alex som fyller 3 år idag. Bilen är själva tårtan och Postis Per och katten är gjorda i sugarpaste. Fyllningen är vanilj/jordgubb.

Cupcakes

Chokladcupcakes med vaniljfrosting.

Söt prinsesstårta

En söt liten prinsesstårta till ”lilla” Lenka. Fast egentligen kallas väl denna typ av tårta för operatårta, eftersom den är helt täckt av marsipan. En prinsesstårta har väl bara ett band av marsipan runt kanten om jag inte minns helt fel. Nåväl, med alla grodor och den rosa kronan så får den heta prinsesstårta ändå…

Min tanke med tårtan var att den skulle se ut lite som en ”tygtårta”, lite slarvigt invikta kanter och ett väldigt runt utseende.

Denna tygtårtan hittade jag på Mamsell K:s hemsida och jag tycker att den är hur söt som helst.

Doptårta till Felix 12/2-11

Så här blev doptårtorna till Felix. Den vita tårtan är en citrontårta, som består av ljusa bottnar, lemon curd, vaniljkräm och citronfromage. Den är spacklad med lemon curd-smörkräm. Den blå tårtan är en blåbärstårta, som består av ljusa bottnar, blåbär utrörda med socker och lite sylt, vaniljkräm och blåbärsmousse. Den är spacklad med grädde. Tårtorna är täckta med sp och dekorationerna är gjorda i sp och gum paste.
Jag lyckades dock bara få tre av bilderna klickbara, fast jag har gjort som jag brukar. Är ingen hejare på Photoshop, så jag ska be min man om hjälp. Men jag lägger upp inlägget nu ändå, så får jag ändra det senare.

Tack älskade make för hjälpen…

Citron- och vaniljtårta till jobbet

Sista dagen på jobbet i morgon och då krävs det en tårta. Jag slängde lite snabbt ihop en citron- och vaniljtårta bestående av citronmousse, lemon curd och vaniljkräm. Tårtan är spacklad med grädde och ovanpå la jag lite kanderade rosblad.

Leahs doptårta 2010

Doptårta i form av två paket till lilla Leah som döptes på nyårsafton. Sockerkaksbottnar, hallon, lemoncurd-fluff, vaniljkräm och lemoncurd-smörkräm. Samtliga dekorationer är gjorda i sugarpaste.

« Föregående sidaNästa sida »


Statistik

  • 23,665 besökare

Kategorier


Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.